to be continued...

假期即將結束，下午我將寫好的明信片拿到郵局寄，因為下週開始到新公司上班之後，假日恐怕會將懶惰發揮到極致，還是趁現在趕快去寄比較好！原來住家附近就有一間小郵局，不過不在大街上，不容易被發現。寄明信片真的很便宜，一張只要RMB1.5元，為了寄明信片我還想了很久，搞不清楚地址該怎麼寫才對，最後決定寫「台灣省」，希望可以快一點寄到。

寄完明信片之後，到超市採買一些食物，還遇見書偉。陳小菁說今天想來自己煮咖哩飯，我當然是舉雙手雙腳贊成啦！為此買了一根葫蘿蔔、一顆馬鈴薯、一些雞胸肉和一顆洋蔥，咖哩塊是之前老闆喬伊送給我們的，算一算這一餐超便宜的啊！而且咖哩塊的外盒就有烹飪教學，哈哈~

 
先把紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、雞胸肉切塊，接著把洋蔥、紅薯蔔先下鍋炒，再把雞胸肉下鍋一起炒，並加了一點紅酒和醬油，因為怕馬鈴薯容易不見，最後才把馬鈴薯加進來拌炒了一下；接著加入適量的水，等水煮開了之後，再煮大約10分鐘，關火，把咖哩塊加進來攪拌至咖哩塊完全溶化為止，接著再開小火，煮到覺得紅蘿蔔熟透了就可以了。

  

好好吃啊！唯一失敗的地方就是馬鈴薯幾乎都不見了，決定下之要切超超超超大塊 + 不要那麼早放下去。煮了這麼小小一鍋，總共吃了六盤咖哩飯（晚餐兩盤、消夜一盤），太勤儉持家了啊！哈哈哈哈~